Rhabarber Muffins mit Mandelmilch
Das schöne in Dänemark ist, dass oft Früchte und Gemüse an den Strassenrändern verkauft werden und ich mir nicht immer einen Saisonkalender…
Maja ist Tier- und Kaffeeliebhaberin, Web- und Grafikdesignerin und schreibt über ihr Leben in Dänemark. Bist du Dänemarkliebhaber:in und möchtest gerne mehr darüber erfahren, lese gerne weiter!
Das schöne in Dänemark ist, dass oft Früchte und Gemüse an den Strassenrändern verkauft werden und ich mir nicht immer einen Saisonkalender…
Der Tag an dem ich beschlossen habe wieder Yoga zu machen, startete alles andere als spirituell. Denn gestern früh stieg ich aus…
Die bekanntesten Weihnachtslieder – eine Liste die ich gemeinsam mit Dänen zusammengestellt habe. Während der erste Teil mehr in die Pop-Richtung geht,…
Weihnachtszeitplätzchen-Zeit. Dieses Jahr habe ich intensiv die dänischen Rezepte ausprobiert, umgeschrieben und angepasst aber Klassiker bleiben einfach Klassiker. Zwei davon findet Ihr…
Dieser Sommer war neu. Es war das erste Mal, dass wir mit unserer einjährigen Hündin in den Urlaub in Dänemark fahren sollten.…
2014 bin ich mit meiner Familie aufgrund des Jobs nach Dänemark gezogen. Und nachdem ich zuvor schon in Österreich und Spanien gelebt…
Nachdem ich die Tage so oft Karamellbonbons in den Supermärkten hier in Dänemark gesehen habe, habe ich beschlossen, selbst welche herzustellen. Leider…
Für mich beginnt mit der Herbstzeit auch gleich die Apfel-Zimt-Zeit. Und mit ihr die Backzeit, das Einigeln zu Hause und das Genießen.…
Als ich nach Dänemark zog, fiel mir auf, wieviel Lakritze-Varianten es hier doch gibt. Die Dänen mögen die Lakritz am liebsten salzig…
Der dänische “Citronmåne” ist eine Art Sandkuchen mit Zitronenglasur und wurde von der Firma Dan Cake seit 1968 verkauft. Laut der dänischen…
Ich habe mir lange überlegt, ob ich einen persönlichen Blogartikel in Verbindung mit Corona und dieser chaotischen Zeit schreiben soll oder nicht.…