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Dänisches Roggenbrot
Jetzt habe ich endlich den Dreh raus, ohne daß das Roggenbrot zu feucht oder zu trocken wird. Den Sauerteig habe ich allerdings „vererbt“ bekommen und ist nicht Teil des Rezepts.…
Jetzt habe ich endlich den Dreh raus, ohne daß das Roggenbrot zu feucht oder zu trocken wird. Den Sauerteig habe ich allerdings „vererbt“ bekommen und ist nicht Teil des Rezepts.…