Hauptsächlich milchfreie Rezepte, die schnell zubereitet werden können, einfach, gesund sind und auch Kindern schmecken.
Die Blätter fallen von den Bäumen, die Temperaturen sinken, und der verlockende Duft von wärmenden Suppen darf in meine Wohnung einziehen. Heute …
In diesem Blogpost stelle ich Euch ein veganes und einfach herzustellendes Blaubeer-Smoothie Rezept vor, dass mit Hafermilch zubereitet bei warmen Temperaturen erfrischend …
In der Welt der gesunden Snacks und Backwaren gibt es eine Zutat, die in den letzten Jahren immer mehr Aufmerksamkeit auf sich …
Unser Aronia Baum im Garten hängt jedes Jahr voll mit Beeren. Und da ich es schade finde, die Beeren einfach hängen zu …
Sommerzeit ist Grillzeit und in Dänemark auch Zeit, um Snobrød zu grillen. Das dänische Snobrød entspricht dem deutschen Stockbrot. In diesem Beitrag …
Traditioneller dänischer Apfelkuchen oder auch “Gammeldags Dansk Æblekage” genannt, ist ein Apfelkuchen, wie ich ihn nicht erwartet hätte. Det Apfelkuchen erinnerte mich …
Dieses einfache Cookie Rezept ist ideal, für den spontanen Gästebesuch oder für alle, die keine Zeit haben und einfach und schnell ein …
Es gibt Düfte und Geschmäcker, die sofort ein Gefühl von Zuhause auslösen. Für viele Dänen – und auch für mich nach all …
Das schöne in Dänemark ist, dass oft Früchte und Gemüse an den Strassenrändern verkauft werden und ich mir nicht immer einen Saisonkalender …
Weihnachtszeitplätzchen-Zeit. Dieses Jahr habe ich intensiv die dänischen Rezepte ausprobiert, umgeschrieben und angepasst aber Klassiker bleiben einfach Klassiker. Zwei davon findet Ihr …
Nachdem ich die Tage so oft Karamellbonbons in den Supermärkten hier in Dänemark gesehen habe, habe ich beschlossen, selbst welche herzustellen. Leider …
Für mich beginnt mit der Herbstzeit auch gleich die Apfel-Zimt-Zeit. Und mit ihr die Backzeit, das Einigeln zu Hause und das Genießen. …
