Einfache Bananen-Schoko Muffins mit Hafermilch

Backe mit mir leckere Bananen-Schoko Muffins mit Hafermilch. Die Bananen-Schoko Muffins mit Hafermilch sind perfekt für einen unerwarteten Besuch oder zum Kaffee am Sonntag Nachmittag.

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DAS BRAUCHST DU FÜR DIE MUFFINS

• 300 ml Hafermilch (Du kannst auch Mandel- oder Sojamilch nehmen)
• 100 g Zucker
• 2 Eier
• 250 g Dinkelmehl
• 1 Pkg Vanillezucker
• 2 TL Backpulver
• 2 Bananen
• 1 Handvoll Schokodrops

ZUBEREITUNGSZEIT

• Insgesamt ca. 40 Minuten ( 10 Minuten Zubereitungszeit / ca. 30 Minuten Backzeit )

ZUBEREITUNG DER BANANEN-SCHOKO MUFFINS MIT HAFERMILCH

• Eier, Zucker und Milch miteinander verrühren.
• Bananen zu einem Brei verrühren.
• Danach alle weiteren Zutaten hinzufügen.
• Bei 180 Grad Umluft ca. 20 Minuten oder bei 180 Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen.
• Die Muffins sind fertig, wenn sie leicht Braun werden.
• Nach belieben verzieren und genießen.

Schnelle Sandwiches für die ganze Familie

Gesunde und schnelle Sandwiches, die in der Regel alle Familienmitglieder mögen.

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Gesamtzeit 10 Minuten Min.

Gericht Snack

Portionen 1 Person

Zutaten

  

• 2 Scheiben Brot
• 3-4 Stück Romana Salatblätter
• 1 EL Mayonnaise oder vegane Butter
• 2 Scheiben Edamer Käse oder veganer Käse

Anleitungen

 

• Das Brot in einer Pfanne oder im Toaster leicht anbacken, sodass das Brot leicht knusprig und bräunlich wird.
• Die Mayonnaise oder Butter auf beiden Broten verteilen.
• Eine Scheibe Brot mit Salat und Käse anrichten.
• Die zweite Scheibe Brot darauflegen und das Sandwich einmal in der Mitte durchschneiden.

Keyword Sandwich

PERSÖNLICHE ZUSAMMENFASSUNG

Beim Teig kannst du eigentlich nichts falsch machen. Es macht keinen Unterschied, wenn die Zutaten in einer anderen Reihenfolge hinzugefügt werden. Wichtig ist nur, dass der Teig gut verrührt wird, dass keine Klümpchen entstehen.
Viel Spass beim Ausprobieren!

Weitere Rezepte ohne Hefe:

• SCHNELLE BRÖTCHEN OHNE HEFE
• ARONIA MUFFINS
• VEGANE APFELMUFFINS
• RHABARBER MUFFINS MIT MANDELMILCH

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