A NORDIC DIARY

Dänemark Lifestyle Blog

A NORDIC DIARY
  • DÄNEMARK
    • AARHUS
    • KULTUR
    • KULINARISCHES
    • TRENDS
    • REISEN
    • INTERVIEWS
      • Santhi Maniam
      • Steffi Hornbostel
  • UNTERKÜNFTE
  • PODCAST
  • JOURNAL
  • DOWNLOADS
  • Über AND
    • Contact
  • DÄNEMARK
    • AARHUS
    • KULTUR
    • KULINARISCHES
    • TRENDS
    • REISEN
    • INTERVIEWS
      • Santhi Maniam
      • Steffi Hornbostel
  • UNTERKÜNFTE
  • PODCAST
  • JOURNAL
  • DOWNLOADS
  • Über AND
    • Contact
  • einfache cookies rezept
    KULINARISCHES

    Einfache Cookies Rezept

    Mai 14, 2023 /

    Dieses einfache Cookie Rezept ist ideal, für den spontanen Gästebesuch oder für alle, die keine Zeit haben und einfach und…

    Read More
    Maja Martin
  • Kransekager für Neujahr
    KULINARISCHES

    Kransekage

    Januar 16, 2023 /

    In Dänemark ist es Tradition Kransekager zum Jahreswechsel an Silvester oder zu Hochzeiten zu servieren. In diesem Blogbeitrag findet Ihr…

    Read More
    Maja Martin
  • Dänische Weihnachtsplätzchen zum selber backen
    KULINARISCHES

    Weihnachtsplätzchen

    November 30, 2021 /

    Weihnachtszeit – Plätzchen-Zeit. Dieses Jahr habe ich intensiv die dänischen Rezepte ausprobiert, umgeschrieben und angepasst aber Klassiker bleiben einfach Klassiker.…

    Read More
    Maja Martin
  • Citronmåne
    KULINARISCHES

    Dänischer “Citronmåne”

    August 25, 2020 /

    Der “Citronmåne” ist eine Art Sandkuchen mit Zitronenglasur und wurde von der Firma Dan Cake seit 1968 verkauft. Laut der…

    Read More
    Maja Martin
  • Roggenbrot
    KULINARISCHES

    Dänisches Roggenbrot

    Mai 25, 2020 /

    Jetzt habe ich endlich den Dreh raus, ohne daß das Roggenbrot zu feucht oder zu trocken wird. Den Sauerteig habe…

    Read More
    Maja Martin
  • Frisch gebackene Hvider
    KULINARISCHES

    Dänische warme Hveder

    Mai 3, 2020 /

    Warme Hveder sind eine Art Brötchen, die warm und mit Butter am Abend vor Buß- und Bettag in Dänemark gegessen…

    Read More
    Maja Martin
  • Fastnachtskrapfen mit Schokoladenglasur
    KULINARISCHES

    Dänische Fastnachtskrapfen mit Mandelmilch

    Februar 15, 2020 /

    Das Rezept für dänische Fastnachtskrapfen mit Mandelmilch. Es wird Zeit sich für den Karneval zu wappnen! Ich habe schon oft…

    Read More
    Maja Martin
  • [:de]Lucia bread baked[:]
    KULINARISCHES

    Dänische Lucia-Brötchen mit Safran

    Dezember 15, 2019 /

    In der Vorweihnachtszeit essen auch die Dänen die eine oder andere Spezialität. Eine davon sind die Lucia-Brötchen, die zum 13.…

    Read More
    Maja Martin

A Nordic Diary - Ein Dänemark Lifestyle Blog für Deutsche in Aarhus und Dänemark, Aarhusianer und Dänemark-Liebhaber.

Follow Us

🇩🇪 Ungeduldiges Warten auf den Sommer. Das 🇩🇪 Ungeduldiges Warten auf den Sommer. Das Wasser darf gerne noch etwas wärmer werden. 🇬🇧 An impatient wait for summer. The water is welcome to get a little warmer. . . . . #anordicdiary #dänemark🇩🇰 #dänemarkurlaub #urlaubindänemark #strandliebe #ostseestrand #sommerindänemark #sommerdarfkommen😎☀️
🇩🇪 Letzte Woche habe ich in der Zeitung ein 🇩🇪 Letzte Woche habe ich in der Zeitung einen Artikel über die Diskriminierung der über 50jährigen auf dem Arbeitsmarkt gelesen. Das bedeutet, dass alle über 50 Jahre in Dänemark entweder keine Einladung zu einem Vorstellungsgespräch mehr erhalten oder wenn, dann nur sehr wenige, weil Ü50 schlichtweg zu alt ist. Auch wenn ich noch keine 50 bin, gehe ich doch darauf zu und irgendwie machte mich das nachdenklich. Denn 1. fühle ich mich nicht alt und 2. fühle ich mich durchaus fit und belastbar. Aufgrund privater Ereignisse habe ich allerdings in letzter Zeit durchaus mit dem Gedanken gespielt, die Selbständigkeit an den Nagel zu hängen und habe einige Bewerbungen verschickt - ohne Erfolg. Was Anfangs ein unbewusster Gedanke war, wurde zum Test und mit diesem Artikel wurde mein Gedanke tatsächlich bestätigt. Als Ausländer in einem anderen Land mit der Aussicht auf Arbeitslos ab 50 ist tatsächlich keine glorreiche Aussicht. Allerdings war auch einer der Gründe, mich selbständig zu machen, der, dass ich mich diesem Druck der Arbeitswelt nicht mehr aussetzen wollte. Ich bin nicht der Typ der Konkurrenzspiele mag, sondern mag es auch am Arbeitsplatz eher harmonisch und arbeite gerne mit anderen Menschen zusammen. Diese "Diskriminierung" macht allerdings etwas mit mir. Vielleicht sollte ich eine 50iger-Power-Bewegung ins Leben rufen. Vielleicht entdecke ich doch einen gewissen Kampfgeist. Vielleicht bleibe ich einfach selbständig und sollte ich einen Mitarbeiter benötigen, sollte in meiner Annonce stehen - nur Ü50😊. 🇬🇧 in comments below. . . . . #dänemark #anordicdiary #gedanken #ü50
🇩🇪 Wie bist du in Aarhus gelandet? Das war 🇩🇪 Wie bist du in Aarhus gelandet? Das war eigentlich eher Zufall und jobbedingt. Damals kannte ich nur Kopenhagen und wusste nicht einmal das Aarhus die zweitgrösste Stadt in Dänemark ist. Mit ca. 350.000 Einwohnern ist Aarhus ja auch in gewisser Weise dörflich😊. Hängengeblieben bin ich, weil Aarhus mir Ruhe gibt. Aarhus ist relativ grün, hat überall Strände, genügend Einkaufsmöglichkeiten und auch kulturell einiges zu bieten. Darüberhinaus liebe ich die alten Häuser und Gebäude, die Cafés, das Flair der Stadt und die Übersichtlichkeit. Auch wenn ich manchmal das eine oder andere vermisse, so habe ich mich noch nie so lange so wohl in einer Stadt gefühlt. 🇬🇧 How did you end up in Aarhus? It was more by coincidence and job-related. At the time, I only knew Copenhagen and didn't even know that Aarhus was the second-largest city in Denmark. With a population of around 350,000, Aarhus is also somewhat rural😊. I got stuck here because Aarhus gives me a feeling of ease. Aarhus is relatively green, has beaches everywhere, plenty of shopping opportunities, and has a lot culturally to offer. I also love the old houses and buildings, the cafés, the atmosphere and the overview. Even if I sometimes miss certain things, I have never felt comfortable being in one place for so long. . . . . #aarhus #denmark #dänemark #anordicdiary #momentslikethese #allkindsofmagic #marmeladenglasmomente #ostseestrand#ammeer #aussichtaufsmeer #strandliebe #sonnestrandundmeer #naturelover #slowliving #sonnenaufgang
🇩🇪 Kurz vor dem Wochenende gibt es dann auc 🇩🇪 Kurz vor dem Wochenende gibt es dann auch noch die DK-Trends für den Mai. ＊ Second-hand Klamotten ＊ Birkenstock Schuhe ＊ Twist Candle von Hay ＊ Sophies Scarf ＊ und die Farbe des Frühlings ist Pink - Hosen, Blazer und alles was ich Euch denken könnt. Mehr zu den Trends findet Ihr auf meinem Blog. 🇬🇧 Just before the weekend, here are the DK trends for May. ＊ Second-hand clothes ＊Birkenstock shoes ＊Twist Candle by Hay ＊ Sophie's Scarf ＊ and the colour of spring is pink - trousers, blazers ... You can read more about the trends on my blog. . . . . . #aarhustrends #trend #anordicdiary #trends #dänemarktipp #dänemarkinspiration
🇩🇪 Ist es einfach in Dänemark selbständig 🇩🇪 Ist es einfach in Dänemark selbständig zu arbeiten? Diese Frage ist für mich schwer zu beanworten. Ist es generell einfach selbständig zu arbeiten? Es kommt auf Deinen Willen, Deine Art der Selbständigkeit und Deine Motivation an. Selbständig zu arbeiten ist immer ein längerer Prozess und Geld verdient man nicht über Nacht. Darüberhinaus kommt es auf Deine Zielgruppe an - musst Du zuvor die dänische Sprache beherrschen? Hast Du schon zuvor selbständig gearbeitet und willst Deine Arbeit mitnehmen oder beginnst Du bei Null? Ich würde sagen in Dänemark ist es genauso leicht oder schwer selbständig zu arbeiten, wie in anderen Ländern. Was allerdings leichter ist, ist die Firmengründung und -registrierung und genau deshalb findet Ihr jetzt die überarbeitete Schritt-für-Schritt Anleitung auf meinem Blog. 🇬🇧 Is it easy to work self-employed in Denmark? It is a difficult question for me to answer. Is it generally easy to work independently? It depends on your will, your type of self-employment and your motivation. Working self-employed is always a long process. Furthermore, it depends on your target group - do you need to speak the Danish language? I belive it is as easy or hard to work as self-employed in Denmark as in other countries. But one thing is easier in Danmark - setting up and registering a company. You can now find a step-by-step guide on my blog. . . . . . #dänemark🇩🇰 #anordicdiary #selbständigimausland #firmagründen #selbständigwerden #selbständigmachenindänemark #strandliebe #ostseestrand
Alles Liebe zum Muttertag! Für alle Mütter, die Alles Liebe zum Muttertag! Für alle Mütter, die gerade überfordert sind: Ihr seid nicht alleine - ein Kind ist ein 24 Stunden Job und jeder Körper und Geist braucht Pausen und Seelenbalsam für sich selbst. Für alle, die das Gefühl habe nicht gut genug zu sein: Ihr macht es genau richtig - so wie Ihr es in diesem Moment könnt. Jeder kommt an seine Grenzen aber das Kind hat sich Euch ausgesucht, um von Euch und niemandem anderen zu lernen. Für alle alleinerziehenden Väter: Ich müsst beide Teile ausfüllen und seid grossartig! Und wer heute noch ganz schnell Cookies mit seinen Kindern backen möchte, für den gibt es jetzt das einfache Rezept auf meinem Blog. Mit diesen Cookies bin ich heute früh von meinen Kids geweckt worden... und alleine deshalb ist es diesen ganzen Weg wert!❤️ Habt einen wunderschönen Tag! 🇬🇧 Happy Mother's Day! For all mothers who are overwhelmed right now: You are not alone - a child is a 24-hour job, and everybody and soul need breaks here and then. For all those who feel they are not good enough: You are doing it just right - as you can at this moment. Everyone has limits, but the child has chosen you to learn from and no one else. For all single fathers: Fill in both parts, and you are doing great! And for those who want to bake cookies with your kids today - you can find an easy recipe on my blog now. I was woken up by my kids this morning with these cookies in front of my bed... and that alone makes going this way worth it all!❤️ Have a wonderful day! . . . . . #anordicdiary #muttertag #muttertag❤️ #muttertagsrezept
🇩🇪 Wenn ich höre, dass hier über die Absc 🇩🇪 Wenn ich höre, dass hier über die Abschaffung der 10. Klasse diskutiert wird, sträuben sich bei mir die Nackenhaare. Auch wenn die 10. Klasse in Dänemark ein Jahr ist in dem die Schüler ihre Noten verbessern können, auf sogenannte Efterskolen gehen und vor dem Abitur eine Art Verschnaufspause einlegen können, so ist es doch ein Jahr, das viele brauchen um sich eventuell auch Klarheit zu verschaffen, wie es weitergehen soll. Wenn ich mich nach der 9. Klasse hätte entscheiden müssen, in welche Richtung ich gehen will, wäre ich absolut aufgeschmissen gewesen. Heutzutage wird in den Bereichen Gesundheit und Schulen nur noch gespart, reduziert und Druck aufgebaut und gleichzeitig wundern wir uns, dass Kinder und Jugendliche, sowie auch Erwachsene augespowert sind und mit Depressionen kämpfen... 🇬🇧 When I hear discussions about the removal of the 10th grade in Denmark, my hair stands on end. Even though the 10th grade in Denmark is a year in which students can improve their marks, go to the so-called Efterskolen and take it slow before starting high school, it is still a year that many need to get clear about what they want to do next. If I had had to decide after grade 9 in which direction I wanted to go, I would have been lost. Nowadays, in the areas of health and schools, there is only saving, reduction and pressure, and at the same time, we are surprised that children and young people, as well as adults, are eye-strained and struggle with depression... . . . . . #anordicdiary #ostseestrand #ammeer #aussichtaufsmeer #strandliebe #sonnenaufgang #diegroßenthemen
🇩🇪 Ein Hauch von Frühling in Aarhus... 🇬🇧 A glimpse of spring in Aarhus...
🇩🇪 Der Feiertag morgen muss definitiv genos 🇩🇪 Der Feiertag morgen muss definitiv genossen werden, denn es wird das letzte Mal sein - wieder ein Feiertag der abgeschafft wird. Über die Gründe lässt sich streiten. Nichtsdestotrotz werden heute zum Abendessen warme "Hveder" serviert. Das Rezept findet Ihr auf meinem Blog. 🇬🇧 The holiday tomorrow must definitely be something to enjoy because it will be the last time. The reasons are debatable. Nevertheless, warm "hveder" will be served for dinner today. You can find the recipe on my blog. . . . . . #varmehveder #dänischerezepte #rezepte #dänemarkblog #dänemarkblogger
Auf Instagram folgen

Featured

Aarhus
  • DIE BESTEN VERANSTALTUNGEN IN AARHUS JUNI 2023
  • Traditioneller dänischer Apfelkuchen
  • Mai 2023 Trends in Dänemark
  • Einfache Cookies Rezept
  • Die besten Veranstaltungen in Aarhus Mai 2023

Links

  • Kontakt
  • // Impressum //
  • // Datenschutzerklärung //

Aarhus Aarhus Guide Aarhus Strandtipps Auswandern Dänemark Cafés in Aarhus Dänemark mit dem Auto Dänemark mit Hund Dänische Rezepte Dänische Shops Dänische Spezialitäten Dänische Traditionen Dänische Weihnachtslieder Feiertage Dänemark Ferientage in Dänemark Firma in Dänemark gründen Journal Leben in Dänemark Must-Haves Dänemark Podcast Rezepte Rückblick Skandinavisch Wohnen Trends in Dänemark Vegane Rezepte Veranstaltungen in Aarhus

2023 © Maja Martin
  • // Impressum //
  • // Datenschutzerklärung //
This website uses cookies to improve your experience. Accept Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
immer aktiv
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SPEICHERN & AKZEPTIEREN